Guía de la Fiesta de los Patios de El Puerto

Cuándo: 8-11 de mayo (La acción real está los sábados y domingos: 10-11 de mayo) Dónde: Barrio Alto y Centro Histórico de El Puerto Qué es: ~20 patios privados abiertos al público + rutas gastronómicas + actuaciones en directo Costo: Gratis

Por qué los patios de El Puerto importan

El Puerto es “la ciudad de los cien palacios.” Cuando entraron toneladas de oro desde las Américas (1492 en adelante), los comerciantes más ricos —los Cargadores de Indias— construyeron casas que miraban hacia adentro, no hacia afuera. Los patios fueron su lujo silencioso: un espacio de flores, agua, sombra, familia.

Esos patios siguen ahí. Y una vez al año, sus dueños abren las puertas.

Qué encontrarás en los patios (4 tipos)

Patios arquitectónicos puros

Flores de temporada (jazmín, geranios, buganvillas), columnas andaluzas, azulejos sevillanos, fuentes de mármol. Algunos tienen 300+ años. No hay que imaginarlos—están ahí, intactos.

Ejemplos confirmados:

Casa del Reloj (Cruces, 74) — Exposiciones etnográficas
San Francisco, 9 — Exhibiciones de artesanía histórica
Palacio de Villarreal y Purullena (Cruces, 94) — Demostraciones artesanales
Fundación Rafael Alberti — Lecturas de poesía (el poeta vivió aquí)
Palacete de Fernán Caballero — Sainetes teatrales (nuevo este año)
Hospitalito (esquina calles Ganado y Zarza) — Típica plaza de barrio con patio central

Patios con actuaciones

Música en vivo (flamenco, guitarra clásica, jazz suave), teatro de sainetes (esas comedias cortas del siglo XVIII), lecturas de poesía. Los músicos toman vino, el público toma vino, las conversaciones duran 3 horas.

Patios gastronómicos

“Los Guisos de Nuestros Patios” es la ruta oficial. Más de 30 bares y restaurantes del centro cocinan platos tradicionales:

Salmorejo (gazpacho espeso, jamón crujiente, queso)
Espinacas con garbanzos (receta de convento)
Rabo de toro (consomé con verduras, pan tostado)
Tortillitas de camarones (gamba rebozada, frita al punto)
Tocino de cielo (postre de yema y almíbar, típico de Cádiz)

Todo acompañado de fino local (vino blanco seco, 15% alcohol, refrescante a la muerte). El Puerto produce 40% del fino de España.

Patios temáticos

Este año, sistema de votación por código QR para elegir el patio favorito. Entrada completamente gratis a todos los patios.

Itinerarios: de acuerdo a tu velocidad

Opción 1: FIN DE SEMANA COMPLETO (Sábado + Domingo)

Sábado (10 mayo), mañana (11:00-14:00)

Llega al Barrio Alto. Empieza en el Hospitalito (patio de barrio, menos turistas a esa hora)
Sube hacia Casa del Reloj (Cruces, 74). Mira la fachada, entra al patio, hay café de verdad dentro
Cruza a San Francisco, 9. Exposiciones. 30 minutos.

Gasta 2 euros en café. Eso es todo.

Sábado, mediodía (14:00-18:00)

Come en el centro (zona de Ayuntamiento/Plaza del Polvorín)
Prueba las tortillitas de camarones en cualquier bodega (bar tradicional). Una bodega es un bar con taburete, no tiene sillas. Te dan de pie. Pide fino, no cerveza.
Después siesta/paseo por la costa si quieres (la Puntilla está a 15 min andando)

Sábado, tarde-noche (20:00-24:00)

Vuelve al centro. Los patios tienen actuaciones a partir de las 20:00
Palacio de Villarreal y Purullena: guitarra flamenco clásico, 21:00
Fundación Rafael Alberti: Si te atrae la poesía. Si no, sáltalo sin guilt
Cena en uno de los patios. Algunos tienen mesas (pregunta en la entrada)

Fino helado + rabo de toro + conversación larga = sábado.

Domingo (11 mayo)

Desayuna tarde (10:00) en un café del barrio
Palacete de Fernán Caballero (nuevo patio esta edición): sainetes teatrales, 11:30 y 13:00
Palacio Purullena: si no lo viste el sábado
Come fuerte a las 14:00 (porque es domingo y la gente come tarde)
16:00-18:00: paseo lento por calles del Barrio Alto (Calle Palacios, Calle Luna) sin entrar en patios. Mira las fachadas. Esas rejas de hierro tienen 200 años.

Último fino a las 18:00, adiós.

Opción 2: SÁBADO TARDE SOLAMENTE (4-5 horas)

Si solo tienes tarde del sábado:

16:00: Llega, toma café, respira
16:30-19:30: Recorre 4-5 patios a pie (están todos en radio de 500m). No te apresures. Un patio toma 15 minutos si no hay actuación, 45 si la hay.
19:30: Cena en un patio o bar cercano
21:00-22:00: Una actuación final (guitarra o poesía, lo que encuentres)

Opción 3: SOLO VIAJE DE COMIDA (2-3 horas)

No te importan los patios, quieres ver arquitectura y comer:

13:00: Tortillitas en bodega
14:00-16:00: Paseo por patios (entra rápido, mira, sale)
17:00: Café
18:00-19:00: Salmorejo y tocino de cielo en bar
Adiós

Dónde están los patios confirmados

En el Barrio Alto (la zona que importa):

Calle Ganado / Calle Zarza: Hospitalito (esquina, patio central abierto)
Calle Cruces: Casa del Reloj (#74), Palacio Purullena (#94)
San Francisco: patio de exposiciones (#9)
Centro (cerca de Fundación Rafael Alberti): poesía + películas

Nota importante: La oficial Guía de Cádiz y la web de Turismo El Puerto tienen un PDF con mapa interactivo y listado completo. Los ~20 patios se distribuyen entre patios históricos privados + casas particulares. No todos se anuncian públicamente por privacidad. Algunos solo se abren durante estos días.

Ruta gastronómica “Los Guisos de Nuestros Patios”

Más de 30 establecimientos participa. Algunos patios tienen mesas; otros son solo visita + actuación.

Lo que SIEMPRE funciona:

Tortillitas de camarones: Cualquier bodega. La gamba es local. Punto.
Salmorejo: Bares tradicionales. Jamón curado de la sierra (no de fábrica).
Espinacas con garbanzos: La cena de los conventos. Sigue siendo perfecta.
Rabo de toro: Sopa tradicional con verduras y pan. Suena raro, es adictiva.
Tocino de cielo: Postre de la región. Yema de huevo en almíbar. 3 cucharadas te saturan. Perfecto.

La bebida: Fino local El Puerto produce el 40% del fino de España. Es un vino blanco seco, crianza mínima en barriles con “solera” (un sistema andaluz donde vinos de diferentes años se mezclan en capas). A ~15% alcohol. Helado. Refrescante.

Un fino en una bodega cuesta entre 2-4 euros. Es lo correcto.

Qué llevar / Cómo moverse

Ropa:

Mayo = 20-25ºC de día, 15ºC de noche
Zapatos cómodos (adoquines, subidas)
Algo para las orejas/cuello por la noche (viento del río)
Gafas de sol (patios con sol directo pueden quemar)

Transporte:

A pie es la única forma real. El Barrio Alto es peatonal.
Hay aparcamiento público alrededor (Polvorín, Ayuntamiento, Fundación Rafael Alberti)
Autobús urbano: línea 1 o 4 desde la estación, baja en “Ayuntamiento”

Dinero:

Efectivo para bares pequeños (algunos aceptan tarjeta, no garantizado)
20-30 euros por persona/día si comes bien

Cámara:

Patios son fotogénicos pero hay reglas:
- Si hay actuación en directo, no se fotogra (que disfruten los artistas, no para TikTok)
- Patios privados: pregunta al dueño si puedes fotos
- Flores, azulejos, columnas: fotogénico 24/7

Detalles locales que importan

Timing local

Los españoles no comen a las 12:00. Los españoles comen a las 14:00 mínimo. Los españoles no beben vino rojo de día (es vino blanco). La gente sale a patios a las 20:30, no antes.

El “ambiente”

Lo que las guías llaman “familiar y auténtico” en realidad significa:

Una señora de 75 años que ha vivido en el mismo barrio toda su vida
Su vecino de al lado desde hace 40 años
Sus hijas con maridos/esposas
Una botella de fino pasándose de mano en mano
Músicos que se conocen entre ellos (no son profesionales, son amigos del barrio)
Cero selfies, cero gritos, cero “influencers”

ESO es el ambiente. Tú eres un visitante en su casa. Actúa como tal.

Por qué NO es Córdoba

Las Fiestas de los Patios de Córdoba son famosas, gigantescas, turísticas. El Puerto tiene 20-30 patios abiertos. Es más íntimo. Menos Instagram, más vino.

Lo que NO deberías hacer

No llegues a un patio a las 15:00 esperando música (empieza a las 20:00)
No pidas cerveza en una bodega (pide fino)
No hagas brindis en alto: es grosero
No entres en patios con entrada privada sin permiso (pregunta)
No lleves botellas abiertas a la calle (es ilegal)
No tomes fotos de gente sin permiso (más que nada respeto)

Información práctica

Organización: Asociación de Amigos de los Patios Portuenses Entrada: Completamente gratuita a todos los patios Votación: QR code system para elegir patio favorito (nuevo 2025) Evento especial: Harley Owners Group Cádiz pasean en moto el sábado (es ruidoso, es divertido, pero no es para todos)

Contacto/más info:

www.elpuertodesantamaria.es (web oficial)
www.turismoelpuerto.com (turismo)
Instagram: @elpuertodesantamaria

Por qué ir

Si te importa la arquitectura: Los patios de El Puerto son auténticos, sin restauración teatral. Son casas de verdad.

Si te importa la gastronomía: Los guisos de los patios son recetas que algunos barrios cocinan desde 1700s. No son “experiencias curadas.” Son cenas de familia.

Si te importa el vino: El fino de El Puerto es diferente al de Jerez (crianza más rápida, más frutal, menos oxidado). Una Fiesta de los Patios es básicamente un masterclass gratis en vino local.

Si te importa la gente: Es el momento en que los barrios de verdad (no el centro turístico) respiran. Entras en patios que llevan décadas cerrados. Los dueños te cuentan historias.

Nota editorial

Este es un evento local, no una feria comercial. La Asociación de Amigos de los Patios Portuenses lo organiza, pero son los vecinos quienes lo hacen real.

Respeta eso. Bebe el fino. Come los guisos. Escucha la música. Sé invisible.

Eso es todo lo que piden.

Guía Práctica: La Fiesta de los Patios de El Puerto (8-11 mayo)