A menos de tres semanas para que se encienda el alumbrado, El Puerto ya huele a feria. Los trajes de flamenca llevan días en los escaparates de la Calle Luna, los ensayos de sevillanas suenan por las tardes en las peñas del centro y el recinto ferial junto al Guadalete empieza a tomar forma con el montaje de casetas. La Feria de Primavera y del Vino Fino arranca el 3 de mayo, y si todavía no has hecho planes, va siendo hora.
El recinto ferial junto al río
El recinto ferial de El Puerto se levanta cada año en los terrenos cercanos al río Guadalete, una ubicación que le da a la feria ese aire particular: el olor a río mezclado con el de las tortillas de camarones, la brisa que refresca las noches de mayo y ese paseo desde el centro cruzando hacia la zona de casetas que ya es ritual. El montaje del real lleva semanas de trabajo, y a estas alturas los pilotes de las casetas ya dibujan la silueta de lo que viene.
Casetas abiertas al público
Uno de los grandes atractivos de la Feria del Puerto es que buena parte de las casetas son accesibles para todo el mundo. A diferencia de otras ferias de la provincia donde predominan las casetas privadas, aquí la tradición manda que las peñas, hermandades y asociaciones abran sus puertas. Las casetas de las peñas flamencas suelen ser las más animadas a partir de la medianoche, mientras que las de las hermandades y asociaciones vecinales tienen un ambiente más familiar durante el día.
También el Ayuntamiento instala la caseta municipal, que funciona como punto de referencia para quienes visitan la feria por primera vez. Es amplia, tiene barra accesible y suele programar actuaciones en directo.
El consejo de alguien que lleva cubriendo esta feria unos cuantos años: no te quedes solo en la primera fila de casetas. Las de segunda y tercera línea suelen tener menos cola en la barra, el mismo ambiente y a veces mejor sonido en directo.
El fino como protagonista absoluto
No es la Feria de Primavera a secas. Es la Feria de Primavera y del Vino Fino, y eso se nota. Las bodegas de El Puerto (Osborne, Terry, Gutiérrez Colosía, entre otras) tienen presencia directa en el recinto, y el rebujito que se sirve aquí lleva fino de la tierra, no cualquier cosa embotellada. La diferencia se nota en el paladar y, seamos sinceros, también en la cabeza al día siguiente.
El rebujito portuense se prepara con fino, refresco de lima-limón y mucho hielo. Parece inofensivo. No lo es. Hidrátate entre copa y copa, que el sol de mayo en la Bahía de Cádiz no perdona.
Tradiciones que marcan el ritmo
El alumbrado. La feria arranca oficialmente cuando se encienden las miles de bombillas que decoran la portada y las calles del recinto. Ese momento, con la música sonando y la gente congregada en la entrada, sigue poniendo los pelos de punta por mucho que lo hayas visto antes.
El paseo de caballos. Por las mañanas y primeras horas de la tarde, el recinto se llena de caballos engalanados y coches de caballos. El Puerto tiene una tradición ecuestre potente, y la feria es donde se luce. Los jinetes y amazonas pasean por el real con sus trajes cortos y de flamenca, y el sonido de los cascos sobre el albero es la banda sonora de las mañanas feriales.
La pescaíto. Las casetas sirven comida, pero la tradición manda pasar por las freidurías del recinto. Chocos, pescaíto frito, tortillitas de camarones. No es el momento de ponerse a dieta.
Las sevillanas hasta que duelan los pies. En las casetas con buen cuadro, el baile no para desde las once de la noche hasta las cuatro de la mañana. Si no sabes bailar sevillanas, este es el mejor sitio para aprender: nadie te juzga y todo el mundo enseña.
Qué ponerse
Traje de flamenca para ellas y traje corto o guayabera para ellos es lo tradicional, pero no obligatorio. Lo que sí te recomiendo: zapatos cómodos. El albero del recinto es traicionero con los tacones finos, y vas a caminar mucho más de lo que crees. Muchas portuenses llevan los tacones en una bolsa y se los cambian una vez dentro de la caseta.
Información práctica
Fechas: a partir del 3 de mayo de 2026. Consulta el programa oficial del Ayuntamiento de El Puerto para confirmar los días exactos y horarios del alumbrado.
Ubicación: Recinto ferial de El Puerto de Santa María, junto al río Guadalete.
Cómo llegar: Desde Cádiz o Jerez, la línea de cercanías C1 de Renfe para en la estación de El Puerto de Santa María, a unos 15 minutos andando del recinto. Si vienes en coche, hay aparcamientos habilitados en las inmediaciones, pero llegan temprano porque se llenan rápido. El autobús urbano refuerza líneas durante la feria.
Precio: La entrada al recinto es gratuita. Las consumiciones en casetas varían según la caseta, pero el rebujito suele ser la opción más económica.
Consejo final: Las noches de feria en mayo pueden refrescar a partir de las dos de la mañana. Lleva un mantoncillo o una chaqueta ligera. Y si es tu primera Feria del Puerto, déjate llevar: pregunta, entra en las casetas abiertas, prueba el fino de aquí y baila aunque no sepas. Aquí nadie es forastero durante la feria.
